Pour déguster une bonne bouillabaisse, pas besoin de partir dans le sud.
La Commission de la Famille et du Troisième Âge avait organisé un cours de cuisine avec Laurent Baudouin, ancien membre du Luxembourg Culinary Catering Team, à la Maison des Associations à Holzem.
Par groupes de deux et sous la direction du cuisinier diplômé, les participants ont, pas à pas, préparé la soupe de poisson.
Les rires et la bonne humeur étaient également au rendez-vous, et pour terminer la soirée, le groupe a dégusté le repas en toute convivialité.
