Une matinée placée sous le signe de la pomme

Plus de 90 enfants ont participé cette année à la traditionnelle «Journée de la pomme», organisée sur le site de l’école Kinneksbond à Mamer. Quatre classes du cycle 2.2 de l’école fondamentale de Mamer et deux classes de Capellen ont passé toute la matinée à produire leur propre jus de pomme. Ils ont également appris de nombreuses choses intéressantes sur ce délicieux fruit.
 
Cette année, les pommes provenaient de la Ligue HMC, car les vergers de natur&ëmwelt ne comptaient pas suffisamment de fruits sur leurs arbres. Au total, pas moins de 250 kilos de pommes ont néanmoins été transformés. Les élèves étaient encadrés par le personnel scolaire, d’anciens enseignants ainsi que des membres de la section locale de natur&ëmwelt. Très enthousiastes, les enfants se sont activement prêtés au jeu en triant, coupant, broyant et pressant les pommes. En guise de récompense, chacun a pu repartir chez soi avec une bouteille de ce délicieux jus.
 
Les échevins Roger Negri et Ed Buchette sont venus rendre visite aux enfants et n’ont pas manqué l’occasion de goûter eux aussi au jus fraîchement pressé. Leur verdict est sans appel : il est délicieusement sucré.

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