En amont de la Saint-Valentin, la Commission de la Famille et du Troisième Âge a eu l’idée d’organiser un cours de cuisine spécialement destiné aux hommes.
Dans la Maison des Associations à Holzem, les messieurs, sous la direction du chef cuisinier Laurent Baudouin, ont réalisé en plat principal une « Aumonière croustillante de Poulet, sauce Champignons, Carottes glacées et Riz safrané aux Amandes » et, en dessert, un « Tiramisu Crème Pistaches aux Framboises ».
Les dames de la commission ont accompagné les participants de leurs conseils et de leur aide, afin que ceux-ci puissent surprendre leurs bien-aimées le 14 février avec un délicieux menu préparé avec amour.
