Lors du « Apeldag », les enfants des cycles 2.2 des écoles fondamentales de Mamer et Capellen ont eu l’occasion de fabriquer leur propre jus de pommes et de découvrir comment les fruits fraîchement cueillis se transforment en un délicieux nectar sucré.
Encadrés par d’anciens membres du personnel scolaire et par la section locale de natur&ëmwelt, ils étaient activement impliqués dans les différentes étapes du processus : tri des pommes locales, découpe, broyage, pressage, mise en bouteille, sans oublier, bien sûr, la dégustation.
Les échevins Roger Negri et Ed Buchette étaient également présents pour encourager les enfants et remercier les organisateurs pour cette belle initiative.
